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豆芽韭菜蒸猪肉

材料（4人份）

豆芽菜	300g
韭菜	200g
五花肉	300g
韩式辣酱	2大匙
柚子醋	适量

做法

豆芽菜洗净。韭菜切成4~5厘米的条状。五花肉加韩式辣酱调味腌渍。
蒸锅内（或者往瓦锅里放铁丝网）倒入2杯水，五花肉装盘，放入锅中盖上盖子用大火焖煮。
冒出蒸汽后方可食用。

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